肉丝带底这道菜,首先要把肉丝炒出来,这样等会儿往粉皮上放的时候,温度才不会过高
不然的话,粉皮很容易被烫到发黏,从而影响菜品的整体口感
锅里留底油,烧热后放入葱姜干辣椒和八角,炒香后把准备好的芹菜段倒进去翻炒
翻炒两分钟之后,将刚刚滑过的肉丝倒进去,跟芹菜翻炒均匀,接着开始调味儿
这道菜主要的味道来源其实是凉拌的粉皮,所以炒肉丝的时候稍稍加个底味儿就行,不用放太多调味品
肉丝带底这道菜,首先要把肉丝炒出来,这样等会儿往粉皮上放的时候,温度才不会过高
捡个首富做老公:第2081章 发表于 2023-03-09 14:26:54不然的话,粉皮很容易被烫到发黏,从而影响菜品的整体口感
科技手札:第163章 突发情况 发表于 2022-01-12 15:26:56锅里留底油,烧热后放入葱姜干辣椒和八角,炒香后把准备好的芹菜段倒进去翻炒
电影世界私人订制:官岚苏秀德《爷的专宠:丑颜农妇要翻身》 发表于 2023-04-29 06:49:26翻炒两分钟之后,将刚刚滑过的肉丝倒进去,跟芹菜翻炒均匀,接着开始调味儿
修真传人在都市:第976章星空种植计划 发表于 2020-04-30 23:23:17这道菜主要的味道来源其实是凉拌的粉皮,所以炒肉丝的时候稍稍加个底味儿就行,不用放太多调味品
快穿之男主全都崩坏了:第三十一章 病娇霸总的白月光 直播 10 发表于 2020-11-08 23:16:46