“怎么回事？叫你们好好给我看着，怎么又给我出幺蛾子！”苏伟杰一惊，第一反应就是下人们阳奉阴违，偷懒了。

　　“不，不是啊，掌柜的，是蒋家，他们搞的鬼。”二宝赶紧解释。

　　“说清楚！”苏伟杰急着问他。

　　二宝捋了捋，把情况说了一下，苏伟杰眉间耸起川字纹，“又是蒋家，他们真是吃饱了撑的，没事折腾那么多干什么！”

　　苏伟杰非常不爽，他觉得就按照以往做生意的节奏来就好了，他自己多赚点，蒋家半死不活的，两不相干不是挺好的吗，又能长长久久的做下去，现在蒋家突然来了这么多新动作，搞得他措手不及的，刚弄过来一个快餐，又出来一个麻辣烫，真是成心和自己过不去了？

　　“走，跟我去看看。”苏伟杰一摆手，大摇大摆带着点找麻烦的意思亲自要去蒋家饭馆看看。

　　“掌柜的，您，您也去吗？”二宝不确定的问道，苏伟杰好歹也在这开了这么久的店，附近的人对他都是有印象的，他要是去了，准有人认出来。

　　“废话，走。”苏伟杰拍了他后脑勺一下，继续往蒋家饭馆走去。

　　二宝挨了一巴掌，不敢再说话，老实的跟在后头。

　　果然，到了蒋家饭馆，里里外外都是人，两边的人潮几乎差不多，现在中午都已经快过完了，可还是有这么多人，可想而知，正餐时间人一定更多，苏伟杰看着眼睛都红了，这得赚多少钱啊！

　　“客官，里面请！”伙计热情招呼二人进去，抬头看见苏伟杰的时候愣了一下，随即又挂上笑脸，显然是认出来苏伟杰了，不过没当回事。

　　苏伟杰摆着谱往里走，找了个空位坐下，就叫伙计过来要点菜。

　　“对不住客官，我们这得自己去前头点菜，还没上菜单呢。”伙计不好意思的说道。

　　“什么？你们这什么饭馆儿，连菜单都没有！”苏伟杰抓着一点就发飙了。

　　“真是不好意思，我们这特色就是自选菜，当场煮给您看，您过去瞧瞧？”伙计礼貌的解释，苏伟杰本来还想继续生气，最好能闹大，结果听见伙计说‘当场煮’就停了下，不管是大酒楼还是小餐馆，哪家炒菜能当着客人的面做啊，要知道炒菜这加什么调料、原料，火候，步骤那都是不一样的，差一点味道就天差地别，要是都摆出来炒，那不是都给人学回去了？

　　苏伟杰心里嘲笑蒋家出了昏招，用这种手段吸引客人，等别人都学会了，谁还花钱吃他家的东西。

　　“那就带我过去看看。”苏伟杰站起来，二宝全程默默跟着。

　　想当然，煮麻辣烫的窗口显然不会让苏伟杰满意，原本麻辣烫做法再简单不过了，就是焯下水烫熟，然后放上秘制的汤底和调料，这汤底又不是当着大家面做的，都是红彤彤的谁看得出来里面有什么东西

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