然的盐井，这些盐成就了山里人特殊的美味。
老黄和他的儿子再小溪边搭建一个炉灶，土灶每年冬天的工作就是熬盐。
云龙县的冬季市场，老黄和儿子赶到集市上挑选制作火腿的猪肉，火腿的腌制在老屋的院子里开始。
诺邓火腿的腌制过程很简单，老黄把多余的皮肉去除，加工成一个圆润的火腿，洒上白酒除菌，再把自制的诺盐均匀的抹上，不施锥针，只用揉、压，以免破坏纤维。
即使用现代的标准来判断，诺邓井盐仍然是食盐中的极品，虽然在这个古老的产盐地，盐业生产已经停止，但我们仍然相信诺邓盐是自然赐给山里人的一个珍贵礼物。
“呜呜，看这个节目，我只要打白米饭就够了，根本不用吃菜。”
“我已经干吃了两个馒头。”
“我喝了半瓶白酒了，下酒菜都不用备。”
画面再转。
圣武和茂荣是兄弟俩，每年9月，他们都会来到湖北的嘉鱼县，来采挖一种自然的美味。
这种植物生长在湖水下面的深深的淤泥之中，茂荣挖到的植物的根茎叫做莲藕，是一种湖泊中高产的蔬菜——藕。
作为职业挖藕人，每年茂荣和圣武要只身出门7个月，采藕的季节，他们就从老家AH赶到有藕的地方。
较高的人工报酬使得圣武和茂荣愿意从事这个艰苦的工作。挖藕的人喜欢天气寒冷，这不是因为天冷好挖藕，而是天气冷买藕吃藕汤的人就多一些，藕的价格就会涨。
整整一湖的莲藕还要采摘5个月的时间，在嘉鱼县的珍湖上，300个职业挖藕人，每天从日出延续到日落，在中国遍布淡水湖的大省，这样场面年年上演。
今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
第一期播完，《舌尖上的旅行》口碑直接炸裂。
火了！
比以往杨帆做过的任何一档节目都火，根本不是一个等级的。
节目组的工作人员一个个喜极而泣。
他们是被放弃的人，不管是主动还是被动，总之，进入美食与时尚频道，就没有了未来。
是杨帆，一次次把他们从堕落与黑暗中拉出来，告诉他们，他们还有价值，人生还有光明。
美食领域的节目，被认为没有希望，神仙来也救不回来。
但杨帆做到了。
他开辟出新思路，化腐朽为神奇。
十三乡的夜很美，花园彩灯闪烁，灯光璀璨。
房间里，柳芊芊把窗户打开。
里头柳月月的声音从窗口流淌而出，仿似一声声美妙无比的乐符。
不，她的这种声音，比音乐动听无数倍。
对男人来说，再没有比这更好听的声音了。
柳芊芊走回来，伏在杨帆背上，对柳月月说道：“姐姐，要不要我去叫十三姨过来？”
柳月月没回应，脸红扑扑的，脸别过一边去。
春天。
桃花盛开的季节，杨家所在的山头，山路上开满桃花。
一排排婚车缓缓向山上驶去，山上传来音乐声。
“每年桃花开的时候
我就会想起一个人
她曾经很喜欢我
从那年开始
我忘记了很多事情
唯一有印象的
就是我爱桃花
有些人离开了之后才发现
离开的人是自己的最爱
她说
人最大的烦恼就是记性太好
如果可以把所有东西忘掉
以后的每一天将是一个新的开始
……”
婚车抵达杨家院门口，音乐一变。
琴声传来，然后是清澈干净的歌声。
“揉揉你的拉你马耶，实诚价都未把你拉归，马厩喂米了米没掏.……”
没人听得懂那是啥子方言，只觉得很好听，有一种清新的味道，似乎又带着一丝感伤，在悼念过去的美好。
婚车里的女孩，凤冠霞帔，高贵华美，充满着古色古香。
她美艳动人，头上的凤冠让她更显高雅，霞帔让她更显美丽。
她的发型也让她更加华美动人，金器和红宝石点缀的凤冠让她就像是皇族公主出嫁，贵气十足，古典优雅。
朝院子里看去，她眼睛一红，眼泪哗哗掉落。
“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。”
“桃花怒放千万朵，美人香艳红似火。这位姑娘要出嫁，喜气洋洋归夫家。”
全书完！
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