种好了红薯之后天气一天比一天更热,红星大队种完了红薯之后已经开始在修水库了。修水库是辛苦活儿，一天能算二十个公分的，除了修水库也就只有修河渠和挑粪才有那么高的公分了。
韩野也去报名了，往年红星大队修河修渠他都会去报名,这次修水库他当然不会落下。不仅仅是韩野,连带着叶爷爷也被安排做监工和指挥。叶爷爷是干活的老把式,又是转业军人退休干部大家伙儿都信服他，队里有什么不好决定的事情都喜欢找他拿主意。
修水库这种事情是不用女人去的,叶奶奶也没有清闲下来,队里分下来的土豆选了一些好的留种到时候可以种到自留地里,一部分留下来当菜吃，剩下的都被她晒成了土豆片。晒土豆片是叶家的常规操作,叶奶奶刀工好土豆片切的薄薄的加盐锅里开水焯一下，晒干之后下油锅炸,出锅之后又香又脆还有淡淡的咸味，家里的人都喜欢吃。
这也是非常阔绰的吃法，像是队里其他的家庭多数都是把土豆藏到地窖里，要吃的时候拿出来洗干净锅里一焖，稍微加点盐焖的土豆有焦黄的疤之后就能直接当饭吃。,这种做法叶栩也很喜欢，因此叶家每年都会做一顿。不过叶奶奶是挑选了那种个头小的土豆来做的,小土豆才更入味，大的叶奶奶都是用来留种,做菜或者是晒干。
地里暂时没有了活计叶栩又松快了下来，她赶着叶杺回学校之前来到叶家把自己的信件交给叶杺让她帮忙寄出去，等叶杺回校之后她也没有走，站在竹匾前面挨个的给叶奶奶晒的土豆片翻面。晒东西都赶着天气,别看这种天气下地干活热的不行，可要晒个什么东西却是最合适不过的了。
叶栩在太阳下站了没一会儿就热的不行，她跑进屋子里把叶奶奶的草帽拿出来扣在自己脑袋上继续翻土豆，嘴里还嘟囔着：“奶奶，煮了绿豆汤没？天气那么热爷爷到时候回来肯定要喝凉水。”
叶家用的水是从山上接来的山泉而不是地里头打出来的井水，用竹子一路架到叶家院子里用个大水缸装着。山泉水甘甜甘甜的不说还冬暖夏凉，夏天的时候往装水的缸里丢个西瓜隔几个小时捞出来就跟从冰箱里拿出来的一样，冬天的时候那水缸上面还冒着白烟，用水缸里的水洗衣服洗菜一点都不冻手。
“煮了，煮了好大一锅呢，再添把火就是绿豆沙了。”叶奶奶翻了个白眼：“你就只惦记着你爷爷，小野你就不惦记了？”
“惦记啊，当然惦记的，家里熬了酸梅汤呢，还做了凉水，待会儿我就给送去。”
这个时候没有凉水粉，叶栩的凉水都是用假酸浆籽做的。做出来的凉水颜色不算是难看，叶栩尝了一下，味道和后世用白凉粉做出来的凉水有些区别，不
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